Assistam a entrevista da chef Juliana Frateschi e outros chefs de Paraty no Jornal Folha do Litoral. Gastronomia Sustentável é tema do Festival Brasil Sabor e da nova Abrasel Paraty.
http://www.paraty.com/diversos/cadastro-tv/index.php?id_video=246
Bistrô Brasil
Quem sou eu
- Bistrô Brasil Paraty
- Paraty, Rio de Janeiro, Brazil
- Um dos poucos restaurantes com vista para o mar e acesso de carro, o Bistrô Brasil se diferencia, não só na localização, mas principalmente, na qualidade de seus pratos. Pratos típicos brasileiros preparados com técnicas de Alta Gastronomia, os pratos deliciam, da apresentação a degustação. Aproveitem!!!